Apelsīnu kēkss

Smaržīgs un pufīgs kēkss, ko ēst pie kafijas. Var cept arī mazo keksiņu formās, tikai tad jāsamazina cepšanas laiks. Recepti uzgāju Fran Costigan blogā, kas ir diezgan kruts. Viņa sevi sauc par vegānisko desertu karalieni. Vajadzēs: 360 g kviešu miltu 2 tējk. sodas 1/2 tējk. cepamā pulvera 1/2 tējk. sāls 120 g baltā cukura 50 g muskavado…

Ziemassvētku kēkss

Mjuk pepparkaka ir zviedru ģeniālā ideja, ka piparkūka var arī nebūt plāna un kraukšķīga. Oriģinālā recepte no šī bloga. Nebija svariņu, bet bija mērkrūze, tāpēc šoreiz visas sastāvdaļas norādu tilpumā. Sastāvdaļas: 450 ml milti 250 ml cukurs 2 tējk. kanēlis 2 tējk. ingvera pulveris 1 tējk. maltas krustnagliņas 2 tējk. soda 100 g kausēts margarīns…