Matcha kūka ar ogām

Kūkas pamatne: 220 g cepumi 110 g kokosriekstu eļļas vai margarīna Sastampā cepumus, pievieno izkausētu margarīnu, samaisa. Masu liek kūkas formā (izklātā ar cepamo papīru un ietaukotā), rūpīgi izspaida, sablīvē, liek cepties 180°C 20 minūtes. Atdzesē. OGU KĀRTA 350-400 g svaigas vai atsaldētas ogas, 1 tējk. agar- agar pulvera Svaigas zemenes var vienkārši sagriezt šķēlītēs…