Beidzot arī Rimi parādījies konservēts Džekfrūts, sastopams āzijas produktu plauktos. Šim pagatavošanas veidam ir svarīgi nenopirkt to pašu augli sīrupā, noteikti vajag “in brine”, jeb sālījumā/savā sulā. 3 normālām porcijām vai 2 izsalkušo porcijām vajadzēs: 1 konservbundža džekfrūts 1 neliels sīpols 2-3 daiviņas ķiploks eļļa cepšanai 200 ml tomātu mērce pēc izvēles 2 ēd.k. sojas…
Birka: mērce pastai
Sierīga mērce
Šo recepti esmu redzējusi dažādās versijās, bieži to sauc par Načo sieru un rekomendē ēst ar kukurūzas čipsiem. Tas, protams, ir ļoti ok, bet nevajag sevi ierobežot – es šo sierīgo mērci ēdu arī ar makaroniem, kartupeļiem, uz picas, ar dārzeņiem. Sastāvdaļas: 2 glāzes nomizotu, gabaliņos sagrieztu kartupeļu 1 glāze nomizotu, gabaliņos sagrieztu burkānu 1/2…
Mr. Magpie 